日本水产品市场格局遽变隔界竹

日本水产品市场格局遽变 岩手、宫城、福岛是日本水产品的重要产地，由于受去年日本地震影响，上述三县2011年渔获量减少六成。相反，北海道秋刀鱼产量增长六成以上；从中国、韩国进口牡蛎、裙带菜量也比往年增加了1倍以上。

据《日本经济新闻》通过对各地政府以及渔业信息服务中心调查显示，灾区三县7个渔港2011年渔获量为16.5万吨，比上一年减少61%。其中宫城县（宫古、大船渡渔港）渔获量为6.3万吨，同比减少36%；宫城县（气仙沼、女川、石卷、盐釜渔大瓣溲疏港）渔获量为9.8万吨，同比减少69%；福岛县（小名滨渔港）渔获量为0.4万吨，同比减少64%。
根据东京最大水产品批发市场——筑地市场的统计，2011年灾区三县水产品上市3.2万吨，同比减少46%。其中，岩手县鲜鱼上市3676吨，同比减少15%；宫城县鲜鱼上市8366吨，同比减少53%；福岛县鲜鱼上市654吨，同比减少69%。其空缺大部分被北海道、北陆、四国产鲜鱼所取代。2011年北海道秋刀鱼产量为13.6万吨，同比增加64%，首都圈超市的秋刀鱼80%以上为北海道产。

牡蛎市场则被韩国所取代。宫城是日本第二大牡蛎产地（占市场20%），也是最大的牡蛎种贝生产基地（占市场70%），地震、核辐射不仅造成当地钩藤属牡田基黄蛎绝收，也使大量种贝流失，导致山重、长崎等其他产地减产。据海关统计，2011年从韩国进口牡蛎4894吨，比上年增加23%。

灾区三县也是裙带菜的主产区，约占市场的75%。2011年从韩国进口腌制裙带菜3039吨，比上年增加1.5倍；从中国进口裙带菜9055吨，比上年增加1.1倍。
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