板栗焖白菜板栗炖白菜怎么做彩花属

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1、秋天是养生的季节，也是吃板栗的季节。中国有句民谚叫：七月杨桃八月楂，十月板栗笑哈哈。素有千果之王的美誉，与桃、杏、李、枣并称五果。以下是学习啦小编为您整理的板栗烧白菜的制作方法，希望您喜欢。主料白菜400克板栗200克辅料排骨汤适量盐适量生抽2克胡椒粉2克鸡精2克油适量淀粉适量。植物油、盐、淀粉、排骨汤、生抽、鸡精。

2、把板栗洗净，从中间切口，用水煮5分钟左右。用凉水过一下剥壳去皮。把白菜洗净切条，枸杞泡泡洗净。生抽转中火小煮10分钟左右。加胡椒粉、鸡精翻均匀。加水淀粉勾芡撒上枸杞装饰即可。鸡汤都可以烧板栗的，也可以用水直接煮的。白菜最好用白菜心或者是娃娃菜最好。栗子可以水煮时煮熟透一些，这样和白菜一起好煮熟。

板栗焖白菜相关拓展

栗子焖白菜

白菜的做法是非常丰富多样的，我们日常生活中经常吃白菜有利身体的健康，对皮肤非常好，还能缓解便秘。那么日常生活中栗子烧白菜的'做法是怎样的呢。豌豆淀粉15克，大葱3克。味精3克，盐3克。料酒10克，猪油50克。首先我们要将事先准备好的葱、姜清洗干净，然后再将其切成末，放在盘子中备用。淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克待用。

将白菜顺切成1.5厘米宽、7厘米长的条。然后烧一锅开水，等到水烧开了之后我们就可以将白菜氽熟捞出过凉水，再沥干备用。按顺序，阶梯式将白菜码入平盘中。打入大油、葱、姜末炝勺，烹料酒，打高汤，加味精，盐找好口。将白菜轻轻推入勺中，再将栗子按顺序码在白菜周围，晃勺拌匀后挂芡。然后我们就可以加入适量的油，进行适量的翻炒，这道菜就做好了，我们就可以开始享受美味了。

板栗炖白菜怎么做

板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。一起来学习白菜的功效：中医认为白菜微寒味甘，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能，是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬，适合大众食用。

民间素有“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”之说。准备的材料：白菜一棵，板栗半斤，调味料：高汤，淀粉，盐，鸡精，料酒，醋。用剪刀将板栗十字剪开，每边都1厘米左右，。

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